保鮮膜能放進微波爐加熱嗎
并非所有的保鮮膜都能放進微波爐加熱,以下是具體介紹:
不能放進微波爐加熱的保鮮膜
- PE 保鮮膜:市面上常見的 PE 保鮮膜一般是由低密度聚乙烯制成,這種材質在加熱時可能會出現變形或熔化的情況,不僅會破壞保鮮膜的結構完整性,還可能釋放出有害物質,如二噁英等,對健康造成潛在風險,因此不建議將其直接放入微波爐加熱.
- PVC 保鮮膜:PVC 保鮮膜含有塑化劑,在高溫下可能會釋放有害物質,從而污染食物,所以也不適合放入微波爐中加熱.
可以放進微波爐加熱的保鮮膜
- PVDC 保鮮膜:這種保鮮膜的耐高溫性能出色,可以承受 140℃-180℃的高溫,能夠在微波爐中安全使用,常用于熟食和火腿的包裝.
- PMP 保鮮膜:同樣能耐受 180℃左右的高溫,可用于微波爐加熱,且不會釋放出有害物質.