保鮮膜能不能放微波爐加熱

一般情況下，普通保鮮膜不建議放入微波爐加熱，而部分標明適用于微波爐的保鮮膜則可以。以下是具體情況：

普通保鮮膜

• PE 保鮮膜：是日常生活中常見的保鮮膜材質，耐熱溫度有限，通常不適合放入微波爐中長時間高溫加熱，否則可能會出現熔化變形甚至引發火災的情況，并且在加熱過程中也可能釋放有害物質。
• PVC 保鮮膜：在高溫下可能會釋放對人體有害的氯化物，普遍認為不適合在微波爐中使用，新標準規定 PVC 保鮮膜應標有 “不能接觸帶油脂食品”“不得微波爐加熱”“不得高溫使用” 等警示性語言等。

可用于微波爐的保鮮膜

• PVDC 保鮮膜：能承受 140℃-180℃的高溫，可以放入微波爐里加熱，但不建議經常使用，畢竟是塑料產品，加熱過程中可能出現不安全的問題。
• PMP 保鮮膜：能夠耐受高達 180℃左右的高溫，可用于微波爐加熱，且不會釋放出有害物質。