全自動懸浮式電餅鐺怎樣使用
以下是全自動懸浮式電餅鐺的使用方法:
- 首次使用準備:先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈,去除可能存在的灰塵等雜質(zhì),然后在上下發(fā)熱盤擦上少量食用油,這樣可以防止食物粘鍋,同時讓食物表面更加光滑。
- 接通電源預(yù)熱:插上電源插頭,打開電源開關(guān),此時加熱指示燈亮起,電餅鐺開始預(yù)熱。餅鐺溫度初始設(shè)定為 195 度左右,通常 4-5 分鐘溫度可達到設(shè)定值,此時餅鐺停止加熱,預(yù)熱完成,可正常烹制食物。
- 選擇加熱方式:根據(jù)食材和烹飪需求,按上下盤開關(guān)鍵選擇單面或雙面加熱。例如,制作薄餅、煎餃等可以選擇雙面加熱;烤制面包片、烤肉串等可以選擇單面加熱。
- 放入食材烹飪:放入將要烤制的食品后蓋好蓋。可參照食物加工表來確定烹飪時間,也可憑經(jīng)驗掌握。一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟,但這與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān),需根據(jù)實際情況合理調(diào)整。如烙大餅、餡餅、鍋貼等一般需要 4-6 分鐘,發(fā)面餅、玉米餅等需要 4-5 分鐘,煎肉、煎魚、煎蝦需要 5-6 分鐘,烤火腿腸、烤肉、烤羊肉串需要 6-8 分鐘。
- 烹飪結(jié)束處理:使用完畢后,先關(guān)閉電源開關(guān),斷電后稍等幾分鐘,待電餅鐺稍微冷卻,用濕抹布擦拭干凈。如果是長期存放,應(yīng)使用清潔劑進行徹底清洗,然后擦干、晾干,放在干燥通風處。
使用全自動懸浮式電餅鐺時還需注意,產(chǎn)品工作過程中,嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面,以免燙傷。同時,不要讓小孩單獨使用,也不要使用金屬或粗糙之物刷洗擦拭電餅鐺烤盤,以免破壞不粘層。