電壓力鍋自己放氣怎么回事

電壓力鍋自己放氣可能有正常和故障兩方面原因，具體如下：

正常情況

• 烹飪特定食物或使用特定功能：煮一些比較嫩的蔬菜或蛋類等，適當(dāng)?shù)淖詣臃艢饪梢苑乐故澄镞^度受壓而損壞其營養(yǎng)成分和口感。
• 達到設(shè)定壓力值：電壓力鍋在加熱過程中，當(dāng)鍋內(nèi)壓力達到設(shè)定的壓力值時，為了維持壓力在安全范圍內(nèi)，排氣閥會自動打開釋放一部分蒸汽，這是正常的壓力控制過程。

故障情況

• 密封圈問題：密封圈老化、變形、損壞或安裝不當(dāng)，就無法緊密貼合鍋蓋和鍋體，導(dǎo)致氣體泄漏。
• 排氣閥故障：排氣閥被食物殘渣、油污等異物堵塞，鍋內(nèi)壓力無法正常從排氣閥排出，就可能會通過其他縫隙泄漏氣體。另外，排氣閥的密封圈損壞或閥芯松動等問題，也會影響排氣閥的正常工作，導(dǎo)致無法正常關(guān)閉，出現(xiàn)自動放氣的情況。
• 鍋蓋未蓋好：使用時鍋蓋沒有對準(zhǔn)位置，或者鎖扣沒有扣緊，鍋內(nèi)無法形成有效的壓力，氣體就會從鍋蓋周圍泄漏。
• 鍋體變形：電壓力鍋在高溫高壓環(huán)境下工作，如果鍋體受到碰撞、摔落或長時間使用不當(dāng)，可能會導(dǎo)致鍋體變形，從而影響密封性能，引發(fā)自動放氣。
• 壓力控制系統(tǒng)故障：電壓力鍋內(nèi)部的壓力控制系統(tǒng)出現(xiàn)故障，如傳感器失靈或閥門卡住，可能導(dǎo)致鍋內(nèi)壓力異常升高，從而觸發(fā)排氣閥自動放氣，以保證使用安全。
• 超壓保護裝置啟動：當(dāng)鍋內(nèi)壓力過高時，電壓力鍋的超壓保護裝置會自動啟動，以釋放部分壓力。