電壓力鍋需要自己放氣嗎

電壓力鍋通常不需要自己放氣，具體情況如下：

自動(dòng)排氣

大部分電壓力鍋在烹飪結(jié)束后會(huì)自動(dòng)排氣。當(dāng)鍋內(nèi)壓力降低到安全水平，浮子閥會(huì)自動(dòng)落下，此時(shí)可以安全地打開(kāi)鍋蓋。這種方式既便捷又安全，適合追求快速便捷使用體驗(yàn)的用戶。

手動(dòng)排氣

• 需要手動(dòng)排氣的情況：當(dāng)需要快速打開(kāi)鍋蓋查看食物情況或著急使用鍋具進(jìn)行下一次烹飪時(shí)，可選擇手動(dòng)排氣。此外，如果電壓力鍋在使用過(guò)程中出現(xiàn)異常，如排氣孔堵塞、安全閥故障等，導(dǎo)致無(wú)法自動(dòng)排氣，也需要手動(dòng)排氣。
• 手動(dòng)排氣的方法：一般來(lái)說(shuō)，電壓力鍋上會(huì)配有一個(gè)排氣閥或氣閥，只需輕輕按下排氣按鈕，或者將閥門(mén)轉(zhuǎn)向排氣位置，鍋內(nèi)的壓力就會(huì)通過(guò)排氣口迅速排出。部分電壓力鍋的限壓閥沒(méi)有機(jī)械結(jié)構(gòu)頂起排氣，需要在烹飪結(jié)束后用筷子或類(lèi)似物將限壓閥挑起來(lái)排氣。還有些電壓力鍋可能配備了快速排氣閥，可按照說(shuō)明書(shū)的指示操作進(jìn)行快速排氣。
• 注意事項(xiàng)：手動(dòng)排氣時(shí)一定要小心，因?yàn)榕懦龅恼羝麥囟群芨撸恍⌒木蜁?huì)被燙傷。所以，在放氣時(shí)，手或臉要遠(yuǎn)離排氣口，以免發(fā)生意外。如果煮的是流質(zhì)食物，手動(dòng)放氣時(shí)要注意鍋內(nèi)液體可能會(huì)隨著氣體一起噴出，可先將電壓力鍋稍微傾斜，讓排氣口遠(yuǎn)離自己，同時(shí)用毛巾等物品遮擋排氣口，逐漸釋放壓力，待噴出的液體較少或沒(méi)有時(shí)，再完全打開(kāi)鍋蓋。