微波爐的注意事項和使用方法
以下是微波爐的使用方法和注意事項：
使用方法
- 容器選擇：優先使用耐熱玻璃、陶瓷或微波爐專用塑料容器。使用保鮮膜時，加熱中不要讓保鮮膜貼到食物上，可將食物放入容器底，用保鮮膜平封碗口，并在取出食物前將保鮮膜刺破。
- 食物準備：食物應均勻放置在轉盤上，不要堆積在一起。對于大件食物，可在加熱過程中適當攪拌或翻轉。液體食物要使用闊口容器，或者不蓋蓋子進行加熱。
- 加熱操作：根據食物的種類和量選擇合適的加熱時間和功率。如果不確定加熱時間，可先設置較短時間，加熱后再根據情況追加。
- 解凍功能：使用微波爐解凍時，把需要解凍的食物放在小碟上，每 5 分鐘左右將食物翻動一次，可使解凍效果又快又均勻。
- 烹飪完成：加熱結束后，不要立即取出食物，應等待片刻，讓食物的熱量均勻分布，避免燙傷。
注意事項
- 容器方面：嚴禁使用金屬容器或帶有金屬邊緣的碗盤，以及普通塑料容器、封閉容器、不耐熱的容器等。
- 食物方面：不要加熱油炸食品、帶殼帶皮的食物、半制熟肉類、無含水食物，也不要將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱，以及再冷凍經微波爐解凍過的肉類。
- 加熱時間：避免加熱時間過長，食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，時間超過 2 小時，則應丟掉，以免引起食物中毒 。
- 安全操作：微波爐應放置在干燥通風處，頂部不能遮擋，周圍應留下 15 厘米以上的通風空間。使用時，人應遠離微波爐或距離微波爐至少在 1 米之外。
- 爐內起火：萬一不慎引起爐內起火，切忌開門，應先關閉電源，待火熄滅后再開門降溫。
- 微波爐維護：定期清理微波爐內部污漬，檢查爐門四周和門鎖，如有損壞、閉合不良，應停止使用。