德國(guó)小美料理機(jī)真的那么好嗎
德國(guó)小美料理機(jī)，即料理機(jī)，有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，但也存在一些不足，是否真的 “那么好” 因人而異，以下是具體情況：
優(yōu)點(diǎn)
- 功能豐富強(qiáng)大：集合了 21 種廚房功能，如炒菜、破壁、榨汁、和面、絞肉、蒸煮等，能替代廚房中的多種電器，如豆?jié){機(jī)、電飯煲、破壁機(jī)、榨汁機(jī)、炒鍋等，節(jié)省廚房空間。
- 操作智能便捷：觸屏操作，簡(jiǎn)潔直觀。其智能引導(dǎo)式烹飪系統(tǒng)對(duì)手殘黨和廚房小白非常友好，內(nèi)含海量菜譜，每道菜譜都會(huì)顯示營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、份量、難易度、準(zhǔn)備時(shí)間、總時(shí)間等詳細(xì)信息，選好菜譜后會(huì)給出每一步的提示，按步驟放食材就能做出美味佳肴，即使不會(huì)做飯的人也能輕松上手。
- 烹飪效果出色：智能加熱系統(tǒng)可精準(zhǔn)控溫，能將溫度精準(zhǔn)控制在 37-160℃之間，并且可以 1℃上下調(diào)節(jié)，適合加熱多種食物。例如，其 sous-vide 慢煮功能可以讓食材在最適宜的溫度下長(zhǎng)時(shí)間慢煮，精準(zhǔn)均勻地控制溫度，還原食物的本味與營(yíng)養(yǎng)，煮出的食物鮮嫩可口。
- 配件豐富實(shí)用：除了主機(jī)和主鍋外，還有蒸鍋組、帶蓋網(wǎng)鍋、棒、刮刀棒、防濺蓋、量杯等配件，滿足不同的烹飪需求。
- 品牌與品質(zhì)保障：德國(guó)品牌，公司是一家百年企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量和工藝有一定的保障，在全球范圍內(nèi)有較高的知名度和市場(chǎng)份額。
缺點(diǎn)
- 價(jià)格昂貴：售價(jià)高達(dá) 12388 元，且每年需續(xù)費(fèi) 399 元購(gòu)買食譜，后續(xù)使用成本較高，對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，價(jià)格門檻較高。
- 食譜適用性有限：雖然食譜豐富，但部分食譜偏西方化，可能不太符合中國(guó)人的口味和飲食習(xí)慣。
- 容量有限：對(duì)于人口較多的大家庭來(lái)說(shuō)，其主鍋的容量可能不夠大，一次烹飪的食物量難以滿足全家人的需求。
- 維修成本高：作為一款高端進(jìn)口產(chǎn)品，一旦出現(xiàn)故障，維修成本較高，且維修周期可能較長(zhǎng)。