冬天冰箱調(diào)到 4-5 檔比較合適。
冰箱溫控器一般有 5 個檔或 7 個檔,數(shù)字越大,冷凍室里的溫度越低。如果室溫是 10 度左右,可將冰箱調(diào)到 3-4 檔;如果室溫在 10 度以下,建議調(diào)到 4-5 檔,保持冷藏室溫度和室溫差 4-6 度為宜。
需要注意的是,冰箱并不是溫度設(shè)定越低就越好。冷藏室溫度保持在 0-4℃、冷凍室溫度在 - 12 至 - 18℃,是比較安全的保存食物的溫度。溫度太低可能會導(dǎo)致食物的新鮮度下降,水分凝結(jié),使其脫水而失去較高的營養(yǎng)價(jià)值,還可能會引起結(jié)冰現(xiàn)象,增加壓縮機(jī)負(fù)荷,更加費(fèi)電。
另外,冬季使用冰箱還需注意以下幾點(diǎn):
- 合理調(diào)節(jié)溫度,并非越低越好,也不能調(diào)得太高;
- 放置在通風(fēng)位置并遠(yuǎn)離熱源,如太陽、取暖器等;
- 冰箱內(nèi)放置的東西要適量;
- 注意用電安全。
不同品牌和型號的冰箱可能會有一些差異,具體的調(diào)節(jié)方式還可以參考冰箱的使用說明書。