空氣炸鍋不可以直接炸冰凍的東西。
原因如下：

1. 影響口感：冰凍的食物直接放入空氣炸鍋，會導致烹飪時間延長，且可能出現外層已經焦糊而內部還未熟透的情況，極大地影響食物的口感。
2. 損壞炸鍋：冰凍食物在空氣炸鍋的高溫環境下會迅速產生大量水汽，這些水汽可能損壞空氣炸鍋的加熱元件和內部電子元件，縮短空氣炸鍋的使用壽命。

如果想用空氣炸鍋烹飪冷凍食物，應先將其解凍至接近室溫后再放入空氣炸鍋進行烹飪。這樣可以確保食物均勻受熱，烹飪出美味的菜肴，同時也能保護空氣炸鍋。