燃氣灶打著了松手就滅，可能由以下原因導致：
- 火焰孔堵塞：火焰孔是燃氣與空氣混合后燃燒的關鍵部位，長時間使用后，可能會被油脂、食物殘渣等堵塞，影響燃氣正常燃燒。可使用軟毛刷或細針等工具輕輕清理火焰孔周圍的雜質。
- 燃氣供應不足：燃氣管道堵塞、燃氣閥門未完全打開或燃氣壓力不足等，會導致燃氣無法正常供應到燃燒器。檢查燃氣管道是否暢通，確保燃氣閥門完全打開。若懷疑燃氣壓力不足，可聯系燃氣公司檢測和調整。
- 電池電量不足或電路故障：采用電子點火系統的燃氣灶依賴電池供電，電池電量不足或電路存在接觸不良、斷路等故障時，電子點火系統可能無法正常工作。定期檢查電池電量，電量不足時及時更換新電池，同時檢查電路連接情況，如有問題及時修復。
- 點火針位置不當或臟污：點火針負責產生電火花點燃燃氣，其位置不當（如偏離火孔過遠或過近）或表面臟污嚴重，會影響點火效果。調整點火針與火孔的距離（通常為 4-6mm），并確保其表面干凈。
- 熄火保護裝置故障：熄火保護裝置在火焰熄滅時會自動切斷燃氣供應。如果該裝置的傳感器失靈、控制電路損壞等，可能會誤判火焰已熄滅而切斷燃氣供應。此時，應請專業人員進行檢查和維修，切勿自行拆卸或修理，以免造成安全隱患。
- 熱電偶問題：熱電偶老化或提供給脈沖器的信號強度不夠，脈沖器可能會關閉電磁閥。如果是熱電偶老化，需要更換。
- 沒有燒到反饋針：火焰必須燒到反饋針（或熱電偶），如果相應的火孔被積碳堵塞，或者火孔與反饋針沒有對正，脈沖器會認為火焰熄滅，從而關閉氣源。
- 電路回路異常：熱電偶與電磁閥沒有形成電路回路，如虛接、老化或者反饋針搭鐵，信號無法到達，導致打不開電磁閥。可以用十字螺絲刀打開灶具，檢查里面的連接線是否連接好。
如果遇到燃氣灶松手就滅的情況，建議先按照上述常見原因進行排查和處理。若問題仍無法解決，最好聯系專業的維修人員進行檢修，以確保使用安全。此外，在日常使用中，也應注意定期清潔燃氣灶，保持其良好的工作狀態。