凍得烤腸用空氣炸鍋幾分鐘
用空氣炸鍋烤冷凍烤腸,時間和溫度的設置會因烤腸的種類、大小以及空氣炸鍋的功率不同而有所差異,以下是幾種常見的做法:
- 方法一:無需解凍,直接將冷凍的烤腸放入空氣炸鍋,180 度先轉(zhuǎn) 3 分鐘,然后拿出來切花刀(也可以先切花刀再烤),接著 180 度轉(zhuǎn) 10 分鐘,翻面后再 180 度轉(zhuǎn) 5 分鐘。
- 方法二:先將烤腸解凍,然后放入 180℃的空氣炸鍋中烤 8 分鐘,翻面后再烤 5 分鐘。如果是沒有解凍的烤腸,可以先 160℃烤 10 分鐘,翻面后再用 180℃烤 5 分鐘。
- 方法三:不用解凍,在空氣炸鍋底部放一層硅油紙,將烤腸放入,200 度先烤 10 分鐘用來解凍,時間到后拿出用牙簽戳一下試試內(nèi)部有沒有軟,若沒軟可繼續(xù) 200 度烤 3 - 5 分鐘,直至烤腸熟透。
在烤的過程中,建議中途時不時地將烤腸拿出來搖晃一下或翻面,讓其受熱更均勻,以達到更好的烤制效果。同時,可以根據(jù)自己對烤腸口感的喜好,適當調(diào)整烤制的時間和溫度。喜歡吃外皮更酥脆的,可以適當延長時間或提高溫度;喜歡內(nèi)部更軟嫩的,則可以縮短時間或降低溫度。