家用廚師機買幾升的合適
家用廚師機容量的選擇需要綜合多方面因素考慮,以下是一些參考建議:
- 家庭人口數量
- 2 - 3 人:如果家庭人口較少,日常制作量不大,5 升左右的廚師機通常就足夠了。比如喬立 L5C,5 升的容量適合 2 - 3 人的家庭使用,機身小巧省空間,800w 的直流電機 13 分鐘可以揉出手套膜,能滿足日常制作面包、蛋糕等需求。
- 4 - 6 人:家庭人口較多,或者經常有家庭聚餐等情況,建議選擇 6 - 7 升的廚師機。6 - 7 升的廚師機可以一次性處理更多食材,能滿足全家人的需求。例如長帝海牛頂頂廚師機,7 升大容量,無論是揉面做面包、包子,還是打發奶油、蛋清等,都能輕松應對,即使家庭聚餐也能 hold 住。
- 6 人以上:如果家庭人口眾多,或者有頻繁制作大量面食、烘焙食品的需求,那么 8 升及以上的廚師機可能更合適,但這類廚師機相對較少見,價格也可能更高。
- 制作習慣與需求
- 偶爾烘焙或制作簡單面食:只是偶爾用廚師機來制作一些簡單的面包、蛋糕或餃子皮等,對容量要求不高,5 升左右的廚師機可以滿足,其價格相對較為親民,機身也比較小巧,便于收納。
- 經常烘焙或制作大量面食:若是經常制作面包、蛋糕等烘焙食品,或者喜歡在家做面條、饅頭、包子等大量面食,建議選擇 6 升及以上的大容量廚師機。例如,7 升廚師機可以制作 6 個 450 克吐司,最大干粉量是 1500 克;5 升廚師機可以制作 3 個 450 克吐司,最大干粉量是 800 克。大容量廚師機可以減少分批次制作的麻煩,提高效率,而且在處理大量食材時,攪拌、揉面效果也會更好。
- 有特殊制作需求:如果有制作大型蛋糕、多層面包或者需要一次性處理較多肉類等特殊需求,那么大容量廚師機更能滿足這些要求。
總體而言,在預算允許的情況下,盡量選擇容量大一些的廚師機,這樣可以應對更多的制作場景和需求,長期使用性價比更高。如果家庭空間有限,且使用頻率不高,5 升左右的廚師機也能滿足基本需求。