暖壺里的白開水放幾天不能喝
一般來說,暖壺里的白開水最好在 24 小時內喝完,最多不要超過 2 天。以下是具體原因:
細菌繁殖
隨著時間的推移,暖壺中的水溫會逐漸降低,當水溫降到室溫左右時,細菌就容易在水中繁殖。如果放置時間過長,細菌數量可能會大量增加,飲用后可能會引起胃腸道感染,導致腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀。
亞硝酸鹽含量增加
水中本身含有一定量的亞硝酸鹽,但含量極低。在暖壺中放置過久,尤其是在適宜細菌繁殖的條件下,細菌會將水中的含氮有機物分解成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽一旦大量進入人體,能使血液中的紅細胞失去攜帶氧氣的功能,致使組織缺氧,可能出現惡心、嘔吐、頭痛、心慌等癥狀,長期攝入還可能誘發癌癥。有研究表明,開水放置 24 小時后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的 1.3 倍。
礦物質沉淀和水質變差
長時間放置,水中的礦物質可能會逐漸沉淀,改變水的成分和口感。同時,水與空氣接觸時間過長,水中的溶解氧減少,有機物分解,也會使水質變差。
如果是給寶寶喝的白開水,由于寶寶的免疫系統還不健全,最好不要給寶寶喝放置超過六小時的白開水。