什么碗可以進(jìn)空氣炸鍋
以下幾種碗可以放進(jìn)空氣炸鍋:
- 耐熱玻璃碗:需選擇耐熱玻璃材質(zhì),如硼硅酸鹽玻璃制成的碗,這種玻璃既堅(jiān)固又化學(xué)穩(wěn)定,能承受空氣炸鍋高溫且不會(huì)釋放有害物質(zhì),同時(shí)透明度高,便于觀察食物烹飪進(jìn)程 。
耐熱玻璃碗
- 不銹鋼碗:堅(jiān)韌耐用、耐腐蝕,能有效防止食物粘連且易于清洗,可承受空氣炸鍋工作時(shí)的高溫 。
- 厚質(zhì)瓷碗:普通陶瓷碗通常是在高溫下用陶土燒制而成,能承受空氣炸鍋的熱量,但要選擇材質(zhì)偏厚的瓷碗,薄胎的骨瓷碗不適合,因其在空氣炸鍋工作的高溫環(huán)境中容易破裂 。