不用榨汁機怎么榨汁
以下是一些不用榨汁機榨汁的方法:
手動壓榨法
- 材料準備:水果或蔬菜、紗布或濾網、碗、杯子。
- 操作步驟:
- 將水果或蔬菜洗凈,切成小塊或片狀。例如橙子可以切成兩半,蘋果切成小塊等。
- 把切好的食材放入紗布或濾網中,將紗布或濾網放在碗上。
- 用手或其他工具,如搟面杖、勺子等,對紗布中的食材進行擠壓和揉搓,使汁液通過紗布或濾網流入碗中。
- 擠壓完成后,將紗布中的殘渣倒掉,碗中的汁液即為榨好的果汁或菜汁。
攪拌棒攪拌法
- 材料準備:水果或蔬菜、攪拌棒、容器、紗布或濾網。
- 操作步驟:
- 把水果或蔬菜洗凈切成小塊,放入容器中。
- 將攪拌棒插入容器中,開啟攪拌棒,對食材進行攪拌,直到食材被攪碎成漿狀。
- 攪拌完成后,用紗布或濾網對漿狀液體進行過濾,將汁液過濾到另一個容器中,過濾出的殘渣可以根據需要保留或丟棄。
蒜臼子搗碎法
- 材料準備:水果或蔬菜、蒜臼子、紗布或濾網、鹽。
- 操作步驟:
- 先將水果或蔬菜洗凈,切成小塊或片狀,放入蒜臼子中。
- 加入少許鹽,然后用蒜臼子的杵進行搗碎,邊搗碎邊攪拌,使食材充分出汁。
- 搗碎完成后,將汁液和殘渣一起倒入紗布或濾網中,過濾出汁液,殘渣可以丟棄。
搟面杖擠壓法
- 材料準備:水果或蔬菜、搟面杖、保鮮袋或紗布、碗。
- 操作步驟:
- 把水果或蔬菜洗凈,切成小塊或片狀,放入保鮮袋中,盡量排出空氣后密封好。如果沒有保鮮袋,也可以用紗布將食材包起來。
- 將包好食材的保鮮袋或紗布放在案板上,用搟面杖對其進行搟壓,通過壓力使食材中的汁液流出,汁液會流到案板上或被紗布吸收。
- 將搟壓出的汁液收集到碗中即可。
利用特殊容器法
- 材料準備:西瓜、打蛋器、水龍頭、碗、杯子。
- 操作步驟:
- 先將西瓜洗凈,在西瓜頂部中間戳一個 “圓洞”,把上面的西瓜皮拿掉,再用個圓形的工具刀在西瓜的側面挖一個 “小洞”,小洞的大小要和 “水龍頭” 的大小差不多。
- 把水龍頭插進挖好的 “小洞” 里面,然后將西瓜放在一個碗上固定住。
- 用一個打蛋器從西瓜頂部的 “圓洞” 伸進去攪拌一會,直到把里面的西瓜全都攪拌成汁為止,沒有打蛋器也可以用一根筷子伸進去攪拌幾下。
- 最后準備一個杯子,放在水龍頭下,打開水龍頭就能喝到原汁原味的西瓜汁。