空氣炸鍋炸烤腸的時間和溫度會因烤腸的種類、數量以及個人對口感的偏好而有所不同，以下是一些常見的設定建議：

普通肉腸

• 200 度，13 分鐘左右：將空氣炸鍋提前預熱 3 分鐘，放入解凍后的肉腸，200 度烤 13 分鐘，中途翻面，這樣烤出的肉腸外皮較脆，內部熟透.
• 200 度，20 分鐘：冰凍烤腸無需解凍，直接放入空氣炸鍋，200 度烤 20 分鐘，期間 8 分鐘時翻面一次，烤腸會有爆汁的效果，但要注意觀察，避免外皮烤焦.
• 200 度，6 分鐘 + 185 度，5 分鐘：無需解凍，直接放入空氣炸鍋，先 200 度炸 6 分鐘，再調至 185 度炸 5 分鐘，出爐時香氣撲鼻.

自制肉腸

• 180 度，5 分鐘預熱 + 170 度，6-10 分鐘：先將空氣炸鍋 180 度預熱 5 分鐘，把解凍好的肉腸插上竹簽，放入炸鍋中刷油，170 度烤 6-10 分鐘，中間注意翻面.

包裝烤腸

• 180 度，15 分鐘 + 翻面后 10 分鐘：適合喜歡烤腸口感稍軟一些的情況，180 度烤 15 分鐘后翻面再烤 10 分鐘.
• 200 度，15 分鐘 + 翻面后 10 分鐘：適合喜歡烤腸外皮更焦脆的口感，200 度烤 15 分鐘，翻面后再烤 10 分鐘.
• 160 度，5 分鐘 + 翻面 180 度，3 分鐘 + 翻面 180 度，3 分鐘：先 160 度烤 5 分鐘，翻面后 180 度烤 3 分鐘，再翻面 180 度烤 3 分鐘，這樣烤出的烤腸顏色和口感都比較均勻.
• 160 度，6 分鐘 + 翻面，再烤 8-10 分鐘：先 160 度烤 6 分鐘，翻面后再根據烤腸的狀態烤 8-10 分鐘.
• 190 度，10 分鐘：從冰箱冷凍拿出烤腸，無需解凍無需劃刀，放在錫紙上，190 度烤 10 分鐘.
• 180 度，8 分鐘 + 翻面 8 分鐘：將烤腸改花刀，刷油，180 度烤 8 分鐘，翻面繼續烤 8 分鐘.
• 200℃，10 分鐘 + 翻面 180℃，6 分鐘：把香腸放入空氣炸鍋 200℃烤 10 分鐘，翻面后 180℃再烤 6 分鐘，烤出的香腸爆汁又好吃.