熱水器顯示 r5 通常表示出現了故障，但具體含義可能因熱水器品牌和型號的不同而有所差異。
以常見的前鋒熱水器為例，顯示 r5 故障代碼代表溫度傳感器開路或短路。可能的原因及排除方法如下：

1. 檢查溫度傳感器接線是否松脫、接觸不良或斷線。如有問題，需重新連接或更換松動、損壞的接線。
2. 檢查溫度傳感器是否老化，電阻值是否改變或出現故障。若是傳感器老化，需更換新的溫度傳感器。
3. 檢查控制電路板是否故障。如果電路板出現問題，可能需要更換新的電路板。

其他品牌的熱水器顯示 r5 也可能有不同的含義和解決方法。如果上述方法不能解決問題，建議參考熱水器的說明書，查找對應品牌和型號的故障代碼解釋及處理建議，或者聯系該品牌的售后服務熱線，尋求專業人士的幫助。
此外，使用熱水器時還需注意以下幾點，以減少故障的發生：

1. 定期清洗熱水器內部，防止雜物和沉淀物堆積。
2. 使用電源穩定性好、電壓合適的插座。
3. 避免長時間連續使用熱水而忽略停機降溫過程。
4. 定期檢查并更換老化或損壞的零部件。