在免費攜帶品的重量和體積內，空氣炸鍋是可以帶上火車的，但是車站、列車內嚴禁使用。
根據中國鐵路相關規定，免費攜帶品的重量和規格為：兒童 10 千克，外交人員 35 千克，其他旅客 20 千克；每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過 160 厘米，桿狀物品不超過 200 厘米，但乘坐動車組列車均不超過 130 厘米；每件重量不超過 20 千克。
除空氣炸鍋外，常見可攜帶或限量攜帶的物品規定如下：

• 食品類：作為食品且經封閉箱體包裝的魚、蝦、蟹、貝、軟體類水產動物，臘腸、火腿等熟食，以及水餃、湯圓、年糕、肉禽蛋品、花生油、菜籽油、香油（經判別確屬食用油的產品）等可以攜帶，妥善保管；酒類飲品包裝密封完好、標志清晰且 24%≤酒精體積百分含量≤70%，累計不超過 3000 毫升可攜帶；榴蓮、螺螄粉、臭豆腐等可以攜帶，但需密封包裝，且請勿在車內食用；自熱火鍋（發熱包主要原料為鎂鋁粉的自熱類食品）禁止托運和隨身攜帶。
• 電器類：充電寶、鋰電池標志清晰單塊額定能量不超過 100 瓦時（2.7 萬毫安時），含有鋰電池的電動輪椅除外；手機、電腦、平板設備可以攜帶，也可充電，但使用時請帶上耳機盡量避免聲音外放；電飯鍋、電熱水壺、電磁爐、電吹風、卷發棒、插線板、轉換插頭等可以攜帶，請勿使用；電動輪椅（供殘疾人士使用）可攜帶；電熱暖手寶可以攜帶，請勿在列車上充電；蓄電池、電動車電池、汽車電瓶禁止托運和隨身攜帶。
• 日用品類：含 75% 酒精的消毒紙巾可以攜帶；香水、花露水、噴霧、凝膠等含易燃成分的非自噴壓力容器日用品，單體容器容積不超過 100 毫升，每種限帶 1 件；冷燙精、染發劑、摩絲、發膠、殺蟲劑、空氣清新劑等自噴壓力容器，單體容器容積不超過 150 毫升，每種限帶 1 件，累計不超過 600 毫升；指甲油、去光劑累計不超過 50 毫升；修眉刀、鼻毛剪刀刃長度不超過 60 毫米；菜刀、水果刀、剪刀、美工刀等刀具，刀刃長度超過 60 毫米禁止隨身攜帶，可以托運。
• 游玩類：折疊嬰兒車、輪椅可以攜帶；自行車、平衡車、滑行器等輪式代步工具須使用硬質包裝物，且請勿在車站和列車上使用；露營車可以攜帶，注意尺寸；導盲犬（需持證上崗）可攜帶；小型活動物禁止隨身攜帶，可以托運（需持有檢疫證明，裝于專門容器內），公益性 “慢火車” 允許旅客隨身攜帶少量家禽家畜；棍棒、球棒、桌球桿、曲棍球桿等鈍器禁止隨身攜帶，可以托運；小型無人機可以攜帶，禁止在車站和鐵路沿線使用。
• 煙類：香煙限量攜帶，不超過 50 條；電子煙可以攜帶，請勿使用；普通打火機限量攜帶，不超過 2 個；安全火柴限量攜帶，不超過 2 小盒。

建議在乘坐火車前，仔細檢查自己攜帶的物品，避免攜帶違禁物品，同時注意妥善保管和放置攜帶品，以免影響公共空間使用和安全。具體規定可能因地區、車次等因素而有所不同，如有疑問，可咨詢當地鐵路部門或火車站工作人員。