微波爐顯示故障代碼 e-01 通常表示微波爐出現了故障。不同品牌和型號的微波爐，該代碼的具體含義可能會有所差異。以下是一些可能的原因和解決方法：
- 變頻器故障：可能是微波爐的變頻器損壞，導致其發出異常信號。解決方法是更換損壞的變頻器，以確保其正常工作。
- 薄膜開關面板問題：薄膜開關面板斷裂也可能引起該故障。需要更換開關面板。
- 插座電流量不足：插座提供的電流量不足，無法滿足微波爐的正常工作需求。可嘗試更換大功率插座。
如果以上方法不能解決問題，建議聯系微波爐的制造商或售后服務中心，向他們描述故障代碼和具體問題，尋求專業的維修建議或安排維修服務。此外，在日常使用微波爐時，也需注意以下幾點：
- 放置在平衡、通風的地方，后部和頂部應留有一定空間以利于排氣散熱，且要遠離帶有磁場的家用電器。
- 食物不要放得太滿，不超過容積的 1/3 為宜，且要用耐熱容器盛放，不能用金屬或搪瓷容器，也不宜用帶有金屬花紋的容器。
- 嚴禁加熱密封的食物，如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品（如栗子、雞蛋等），以免爆炸。
- 不能空載使用，平時可在爐內預備一杯水（玻璃杯），使用時拿出，加熱完食物后再放入，以免空載燒壞微波爐。
- 對于體積過大的食物，應均勻分解（肉類 3 厘米左右，其他食品 5-7 厘米為宜），以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物時，最好加熱一段時間后翻面，使各部位均勻加熱。
- 切實保護好爐門，防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏，更不能在爐門開啟時啟動微波爐。
- 選擇烹調時間寧短勿長，以免食物過分加熱燒焦甚至起火。重復加熱十分方便。
- 微波爐工作時，應遠離爐體，防止微波輻射傷害人體。