在冬天，冰箱的檔位選擇應基于環境溫度和冰箱內的溫度需求。一般來說，冬季冰箱的檔位調節應該在3-4檔之間，這個檔位范圍能夠保證冰箱在冬季正常運行，并且能夠有效地保持食品的新鮮度和口感。

然而，也有觀點認為5-7檔（強迫冷凍檔）在冬季使用更為合適，特別是在環境溫度較低的時候。這是因為在這些檔位下，冰箱壓縮機會持續工作，從而提供更好的冷凍效果。但請注意，這可能會增加能耗。

總的來說，在選擇冰箱檔位時，應考慮到環境溫度、食品保存需求以及能耗等因素。同時，保持冰箱的清潔和衛生、節約用電和環保等方面也需要注意。

請注意，以上建議僅供參考，具體操作可能因冰箱品牌和型號的不同而有所差異。建議參考冰箱的使用說明書或聯系廠家以獲取更準確的建議。