網絡機頂盒觀看中央臺和衛視臺的方法有多種，以下是一些常見的方式：

1. 通過電視直播軟件：網絡機頂盒需要安裝第三方直播軟件才能觀看電視臺節目，如電視家、VST 全聚合、影視快搜、當貝等。安裝方法通常是用 U 盤在電腦上搜索下載直播軟件的 APK 安裝包，然后將 U 盤插入機頂盒的 USB 接口，讀取并安裝軟件，安裝完成后打開即可觀看。不過，有些直播軟件可能需要從其官網下載特定的安裝包。另外，不同品牌型號的網絡機頂盒對直播軟件的兼容性可能有所不同。
2. 手機投屏：在手機上下載 “學習強國”“央視頻” 等可以觀看電視臺直播的 APP。將手機和網絡機頂盒連接到同一 Wi-Fi 網絡，打開手機中的直播 APP，播放電視直播，全屏模式下點擊右上角的 “投智能電視屏幕” 或類似投屏按鈕，選擇相應的網絡機頂盒名稱，完成投屏后就可以在電視上觀看電視臺節目。部分品牌的網絡機頂盒也支持通過其對應的手機 APP 進行投屏，例如當貝盒子可搭配 “當貝家” APP 使用。
3. 央視頻 TV 版：一些網絡機頂盒的應用市場中可能提供央視頻 TV 版軟件。央視頻 TV 版涵蓋了 CCTV 所有節目和部分地方衛視的電視節目，可提供穩定的 CCTV 電視直播節目。

在使用網絡機頂盒觀看直播時，需保證網速的流暢穩定，部分機頂盒還可設置開機自啟進入直播頻道。此外，還需注意所使用的軟件和方法應符合相關法律法規和版權規定。如果在操作過程中遇到問題，可以參考網絡機頂盒的說明書或聯系其客服獲取幫助。
以下是小米盒子通過手機投屏觀看央視和衛視直播的具體步驟：

1. 將手機與小米盒子連接到同一局域網；
2. 在手機應用商城下載央視頻 APP 并等待其安裝完成；
3. 打開手機央視頻并播放央視或衛視直播，再點擊 TV 鍵選擇對應小米盒子進行投屏。

如果是當貝盒子，還可通過自帶應用市場或第三方應用市場搜索下載直播應用軟件來觀看電視臺直播，具體步驟如下：

1. 在應用市場的搜索框輸入直播軟件的拼音首字母；
2. 完成下載后即可觀看電視臺直播。

另外，泰捷盒子可按照以下步驟安裝當貝市場并觀看央視和地方臺：

1. 在電腦上訪問當貝市場官網下載當貝市場樂視專版安裝包，并拷貝到 U 盤；
2. 把泰捷盒子接到電視上以后，在【精選】版塊里找到【應用商店】；
3. 打開【應用商店】后，在【系統工具】里找到 “沙發助手”，點擊下載并安裝到盒子上；
4. 將 U 盤接到盒子的 USB 接口上，啟動沙發助手，在主頁找到【文件管理】；
5. 在 U 盤目錄下找到【安裝包】選項并點擊進入；
6. 在安裝包文件夾中找到 “當貝市場樂視專版” apk 文件；
7. 在彈窗中點擊安裝，稍等幾秒即可成功安裝當貝市場；
8. 在泰捷盒子上打開當貝市場，找到右上角的搜索按鈕（放大鏡）；
9. 點擊以后在搜索界面輸入電視節目單首字母 “dsjmd”，點擊下載并安裝到盒子上；
10. 裝好以后打開，停留在這個界面依次按下遙控器的【左、右、左、左、左、右】鍵，電視會自動開始下載電視家；
11. 安裝好以后，打開電視家就能觀看央視和地方臺的直播。