冬天冰柜的調檔需要考慮環境溫度、冰柜的具體型號以及存儲的物品等因素。
一般來說，如果是有 1-5 檔的冰柜，冬天可以調節到 3-4 檔；如果是 1-7 檔的冰柜，調在 4-5 檔比較合適。
冬季環境溫度較低，若將溫控器調至較低檔位（如 2、3 檔），可能會出現壓縮機不易啟動，或者對于單制冷系統的冰柜，可能出現冷凍室化凍的現象。將冰柜設置在中等檔位，既能保證冰柜的正常運行，也能達到節能的目的。
然而，具體的檔位設置還需根據實際情況進行調整。例如，如果冰柜放置在未受溫控的寒冷環境中（如車庫或地下室），室外溫度下降可能會使內部溫度過低，此時可能需要適當調高溫控檔位。冰柜中的存儲量也會影響溫度，如果冰柜內物品較少，也可能需要調低檔位以節能。
此外，為了保證冰柜的良好性能和食品的安全存儲，還應注意以下幾點：

• 定期檢查門封，確保沒有磨損或裂縫，以防冷氣泄漏。
• 避免頻繁開關門，以免導致冷氣流失和溫度上升。
• 定期除霜，因為冰霜會影響冰柜的效率。
• 可以使用溫度計監控冰柜內部溫度，確保溫度穩定在 - 18°C 左右。
• 保持冰柜的清潔，包括內部和外部。
• 正確包裝食品，既能減少霜凍的形成，又能保持食品新鮮。
• 合理排列食品，使冷氣可以自由流通。