一般來說，冰箱保鮮室的溫度設置在 2℃至 8℃之間較為合適。其中，4℃左右通常被認為是比較理想的保鮮溫度。
在這個溫度范圍內，可以有效地減緩食物中細菌的生長繁殖速度，延長食物的保鮮期。具體的溫度設置可以根據不同的食物種類和保鮮需求進行適當調整。
例如：

• 蔬菜和水果通常適宜在相對較高的溫度下保存，可設置在 4℃至 7℃之間。這樣既能保持其新鮮度和口感，又能減少水分流失和營養成分的損失。
• 乳制品、熟食品等可以設置在較低的溫度，如 2℃至 4℃左右，以防止變質。

此外，不同品牌和型號的冰箱可能在溫度控制上存在一定差異，你可以參考冰箱的使用說明書來確定最適合的保鮮溫度設置。