美的豆漿機出現 E3 故障的原因可能有以下幾種：
- 杯體內液體水位太高：需要打開豆漿機的蓋子，將內部的液體倒出一部分，確保水量在合理范圍內。注意在出現 E3 故障時，要將液體倒出一些再工作，以免出現液體溢出、機頭損壞等問題。
- 防溢傳感器（防溢棒）未插好或電源板存在斷路：可檢查防溢傳感器是否插好，如有問題重新插好；若電源板存在斷路，則需聯系專業維修人員進行檢修或更換。
- 溫度傳感器問題：溫度傳感器安裝不到位或有損壞，也會出現 E3 故障。可以在斷電的情況下，重新調整溫度傳感器位置，保證安裝到位。如果調整后仍無法解決，可能需要更換新的溫度傳感器。
如果美的豆漿機出現 E3 故障，可以先嘗試按照上述第一種情況進行處理，即減少杯體內的水量。若問題依舊，建議聯系美的售后服務或專業維修人員進行進一步的檢查和維修。在使用豆漿機時，也應注意按照說明書正確操作，包括控制加水量、正確安裝各部件等，以避免故障的發生。