喬立是一個知名的廚師機品牌,有多款不同型號的產品,以下是一些常見喬立廚師機的特點:
以喬立 L5C 廚師機為例,它配備了 800w 直流電機,動力較為強勁。跟長帝企鵝頂頂一樣都是頂部操作,這種設計既告別了彎腰的辛苦,同時也節省了空間,操作面板簡單,容易上手。在靜音效果方面,運行時的噪音大概在 39db。此外,它也具備一機多用的特點,除了基礎的操作之外,還能通過各種擴展功能滿足更多需求,不過該機型沒有一鍵發酵的功能。
另外,喬立 7600 也是一款比較受歡迎的廚師機。它的外觀設計簡潔,有多種顏色可選。這款廚師機的配置選擇較多,包含普通桶和雙層冰桶,以及機械版和電子版。其電機功率是直流電機 600w + 智能動力補償。它的自重較重,穩定性較好。喬立 7600 的冰桶配置差不多 21.5kg,普通桶配置的重量在 18.5kg。
如果你想了解更多關于喬立廚師機的具體信息,可以繼續查閱相關資料或咨詢購買過的用戶。同時,在選擇廚師機時,還需要考慮自己的需求、預算以及對其他功能的要求等因素,以挑選到最適合自己的產品。
購買廚師機時還可關注以下方面:
- 機器重量:若廚房臺面不夠大,需經常移動收納,可選擇相對輕一些的機器;若臺面足夠大且有固定位置擺放,重一些的機器穩定性更佳。
- 攪拌盆容量:4 人以下家庭選 5L 左右容量即可;人數更多或經常聚餐,建議選擇 6-7L 的攪拌盆容量。
- 電機與功率:優先選擇直流電機,在直流電機中,功率越大,扭力越大,出膜速度更快,能避免面團長時間揉搓升溫、提前發酵,影響后期成品品質。
- 結構穩定性:常見廚師機材質的密度從大到小排序為冷軋鋼板>壓鑄鋁>abs 塑料。壓鑄鋁材質更有分量,穩定性較好;abs 塑料材質更輕便,但穩定性略差。此外,底部加裝防滑墊和固定吸盤也可提升穩定性。內部傳動結構方面,齒輪傳動效率高,但噪音大、發熱高,盡量選擇金屬齒輪;皮帶傳動噪音小,但穩定性略差,應選擇品質好、壽命長的皮帶。
- 操控方式:選擇帶有觸控面板、內置多種菜單且支持一鍵自動出膜的廚師機,操作更方便快捷。同時,檔位數量越多,越能滿足精細化使用需求。
- 散熱性能:優秀的廚師機可連續工作 24 小時不停機,可通過金屬機身熱傳導散熱或在塑料機身底部、側面等位置增加散熱孔來提升散熱效果。
- 噪音大小:盡量選擇直流電機 + 皮帶傳動組合的機器,運行噪音一般較小,數值在 60 分貝左右還能接受,越低越好。
- 配件與拓展:常見配件有和面鉤、打蛋籠、攪拌槳,應優先選擇不銹鋼材質,耐用且易清洗。帶有防濺蓋更好,可防止外濺和黑粉掉落。部分廚師機設計有擴展槽,能加裝配件實現壓面、切面、絞肉等功能。