使用微波爐時，一般需要注意以下事項：

容器的選擇

• 避免使用金屬容器：金屬會反射微波，導致微波爐內產生電火花，不僅無法加熱食物，還可能損壞微波爐，甚至引發火災。像不銹鋼碗、鋁制飯盒等都不適合在微波爐中使用.
• 慎用普通塑料容器：普通塑料容器在微波爐加熱過程中容易變形，且可能會釋放出有毒物質，污染食物。建議使用耐熱玻璃、陶瓷或微波爐專用塑料容器.
• 不要使用密閉容器：在密閉容器中加熱食物，食物產生的熱量不易散發，會使容器內壓力過高，從而引發爆炸事故.

食物的處理

• 避免加熱特定食物：帶殼帶皮的食物如雞蛋、板栗、核桃等，以及密封包裝的食品，在微波爐中加熱易發生爆炸；油炸食品、含水量低油脂含量高的食物如臘腸、奶酪等，在微波爐中加熱容易烤糊，甚至散發有害氣體，有炸裂風險；此外，水果中的葡萄、藍莓、圣女果等，因含有鹽離子，在微波爐震動下可能會產生強大電場引發爆炸.
• 均勻放置與攪拌食物：將食物均勻放置在轉盤上，可使食物均勻受熱。對于體積較大或不均勻的食物，在加熱過程中可適當攪拌或翻轉，以確保加熱效果.
• 注意液體加熱：加熱液體時，應使用廣口容器，且液體量不宜超過容器的三分之一，以防止液體在加熱過程中劇烈沸騰而溢出燙傷.

加熱時間控制

• 忌超時加熱：食品在微波爐中解凍或加熱時間不宜過長，若忘記取出，時間超過 2 小時，則應丟掉，以免引起食物中毒.
• 合理設置加熱時間：根據食物的份量和種類合理設置加熱時間，寧可時間短一些，不夠再加熱，也不要設置過長時間導致食物燒焦、產生毒素，影響健康.

使用中的安全事項

• 微波爐的放置：微波爐應放置在干燥通風處，頂部不能遮擋，爐頂上方有通風口，遮擋后易造成溫度過高或短路，引發火災；微波爐周圍不能有強磁場，以免影響其工作；微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋.
• 防止空載運行：微波爐內未放入物品時，切忌空燒，以免損壞磁控管.
• 避免爐門未關緊：使用微波爐時，一定要確保爐門關閉到位，防止微波泄漏.
• 遠離微波爐：微波爐運行時，人應遠離微波爐，至少距離微波爐 1 米以上，孕婦和孩子尤其要注意。因為微波爐工作時會產生電磁輻射，雖然其輻射量在安全范圍內，但長期近距離接觸仍可能對人體產生影響.
• 爐內起火的處理：萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄后再開門降溫.

微波爐的清潔與維護

• 定期清潔：每次使用后，應用濕布擦拭微波爐內外表面，去除污漬和食物殘渣；定期對微波爐內部進行深度清潔，可使用稀釋的洗潔精水擦拭，但不要沖洗，勿讓水流入爐內電器中.
• 檢查部件：定期檢查微波爐的電源線、門四周和門鎖等部件，如發現損壞、閉合不良等情況，應停止使用，以防電線短路或微波泄露.