一般情況下，800w 的微波爐屬于中高火。以下是具體介紹：

按功率劃分

• 高火：通常高火檔的功率是指微波爐的額定輸出功率，一般在 700-800 瓦區間，最高為 800 瓦，部分微波爐高火的瞬間啟動功率為 1200W，之后轉入平穩功率 800W 左右.
• 中高火：一些品牌比如松下、三洋、美的等的高端變頻微波爐，會將 800w 歸為中高火.

按加熱效果及適用場景劃分

• 中高火的加熱效果：800w 的微波爐功率相對較高，能夠快速將食物加熱至所需溫度，且能較好地均勻加熱食物，減少食物部分熟和部分生的情況.
• 適用烹飪場景：此功率適合多種烹飪需求，如加熱飯菜、解凍食材、制作簡單的烘焙食品等，是家庭中較為常用的火力檔位.