空氣炸鍋炸火腿腸的時間因火腿腸的種類、大小以及個人對口感的喜好而異，以下是一些常見的時間參考：

普通火腿腸

• 不切花刀：180 度，8-10 分鐘左右 。比如雙匯王中王火腿腸，整根放入空氣炸鍋，180 度炸 8 分鐘時，火腿腸表面開始微微變色，10 分鐘時顏色會變得金黃，口感外酥里嫩.
• 切花刀：180 度，10-12 分鐘左右。切花刀后的火腿腸表面積增大，受熱更均勻，能更好地呈現出酥脆的口感，如 180 度炸 10 分鐘后，花刀處會變得金黃酥脆，中間翻面一次，繼續炸 2 分鐘左右，口感會更佳.

淀粉腸

• 不切花刀：180 度，10-15 分鐘。淀粉腸相對較粗，需要適當延長時間，180 度炸 10 分鐘后，淀粉腸表面開始變硬，15 分鐘時整體變得金黃酥脆.
• 切花刀：180 度，12-15 分鐘左右，且在炸制過程中也建議中間翻面一次，這樣可以使淀粉腸的各面都炸得均勻，達到更好的口感.

雞肉腸

• 不切花刀：180 度，8-10 分鐘。雞肉腸相對較易熟，180 度炸 8 分鐘左右，雞肉腸的表面就會呈現出誘人的色澤，內部也基本熟透，10 分鐘時口感會更焦香.
• 切花刀：180 度，10-12 分鐘，切花刀后炸制 10 分鐘，花刀處會變得酥脆，雞肉腸整體的口感會更有層次.