以下是小美料理機的一般使用方法 :
前期準備
- 選擇合適的機器:小美料理機有多種型號和功能配置,根據自身需求,如家庭人口數量、常制作的菜品類型等來挑選適合的款式。
- 檢查電源適配器:確保所使用的電源適配器能支持小美料理機正常工作,且插頭、插座等連接部位無損壞。
- 清潔設備:在初次使用或每次使用前,仔細清潔料理機的各個部件,包括主機、鍋蓋、攪拌刀頭、內膽、量杯等,去除表面的灰塵和污漬,避免影響食物衛生和機器性能。
基本操作
- 連接電源并開機:將電源線插入電源插座,按下機器上的電源按鈕或選擇鈕開機,此時屏幕亮起,進入操作界面。
- 選擇模式:根據想要制作的食物,在操作界面上選擇相應的烹飪模式,如煮飯、蒸菜、燉湯、炒菜、揉面、打發、榨汁等。部分模式可能有細分選項,例如煮蛋模式可分為溫泉蛋、流心蛋、溏心蛋等。
- 設置時間、溫度和速度:主屏幕上通常有時間、溫度、速度三個大圓圈,可通過旋轉旋鈕來精確調節相應參數。時間可從 1 秒開始設置,溫度一般在 37 至 120 度之間調節,速度則根據不同的功能需求進行調整 。
- 預熱(部分功能需要):若所選烹飪模式有預熱要求,按照屏幕指示進行預熱操作,一般需等待幾分鐘。
添加食材
- 準備食材:將所需食材洗凈、去皮、去籽、切塊等處理好。如果是制作飲品或需要細膩口感的食物,可提前將食材切成較小的塊狀。
- 加入食材:打開鍋蓋,將處理好的食材放入料理機的內膽中。注意不要超過內膽的最大刻度線,以免在攪拌或烹飪過程中溢出。
- 添加調料:根據食譜或個人口味,適時添加適量的鹽、糖、油、醬油、醋等調料 。
制作過程
- 啟動烹飪:食材和調料添加完畢后,按下啟動按鈕,小美料理機便會按照設定的模式、時間、溫度和速度自動進行烹飪。在烹飪過程中,可隨時查看烹飪進度。
- 觀察與調整:透過鍋蓋或操作界面觀察食材的烹飪狀態,若發現食物有異常,如糊鍋、攪拌不均勻等,可適時進行調整,如暫停機器,手動攪拌或調整參數后再繼續烹飪。
烹飪完成及后續處理
- 取出食物:當烹飪程序結束,聽到提示音后,小心打開鍋蓋,使用配套的工具(如刮刀棒)將食物取出。若制作的是需要烘烤或進一步加工的食物,可將其轉移至烤箱等其他設備中進行后續操作。
- 清潔機器:使用完畢后,及時清潔料理機,避免食物殘渣殘留。先將內膽中的剩余食物倒掉,然后用清水沖洗內膽、攪拌刀頭和鍋蓋等部件,也可使用溫和的洗潔精進行清洗。部分小美料理機還有自動清洗功能,可按照說明書操作進行自動清潔 。
- 關機并拔掉電源插頭:清潔完成后,關閉機器電源,拔掉電源插頭,將料理機放置在干燥通風處存放。