空氣炸鍋可以直接炸冷凍食品，但需要注意一些事項。
冷凍食品不解凍直接放入空氣炸鍋炸制時，建議先將溫度調低，避免食物外焦里生。例如炸冷凍薯條、雞塊、魚塊等，可以無需解凍直接炸制。但像冷凍的香腸，雖然也能直接炸，但通常更建議先解凍再炸制，這樣能避免因冷凍處理而影響口感。
不同的冷凍食品炸制的時間和溫度可能會有所差異，在炸制過程中要注意觀察，適時進行翻面，以保證食物受熱均勻。另外，使用空氣炸鍋時還需注意以下幾點：

1. 避免使用塑料、普通玻璃等器皿，選擇耐熱玻璃或不銹鋼材質的器皿；
2. 不要將空氣炸鍋放在電磁爐、明火或微波爐上加熱；
3. 使用安全有保障的插座，避免與其他大功率電器共用插座；
4. 放置在平穩的平臺上，保持進風口和出風口的暢通；
5. 食物不要超過空氣炸鍋的額定容量；
6. 電子部件不能直接水洗，確保干燥以防短路和觸電。