以下是一些質量較好且耐用無毒的電餅鐺品牌，供你參考：

1. 美的：家電行業的龍頭企業，其電餅鐺產品質量穩定，通常具備均勻加熱和智能溫控的特點，能滿足家庭日常烹飪需求，部分產品采用抑制菌涂層，有效減少異味。例如，美的電餅鐺 JKC3078，家庭用上下盤可拆洗，有蒸汽烤盤，采用雙面加熱加深加大烙餅煎餅鍋，30mm 加深盤；美的電餅鐺 JHN30F 則是雙面加熱大尺寸，180° 開合設計上下獨立加熱。
2. 蘇泊爾：知名的廚具品牌，產品線豐富，電餅鐺具有良好的熱效率和耐用性。如蘇泊爾電餅鐺 JT34AQ876，家用雙面加熱煎烤機烙餅鍋煎餅鐺，烤盤加深達 36mm，直徑 34cm，并加大可升降；蘇泊爾的另一款 JD30RQ807 電餅鐺，上下盤可拆洗，2024 新款雙面加熱，烤盤為 30cm 大尺寸且抗菌可升降，烤盤深度達 36mm。
3. 利仁：專注于廚衛電器，電餅鐺以高效導熱材料和精準溫控技術著稱，加熱迅速且能保持食物的營養和口感。像利仁電餅鐺 LR-J3031，2024 年新款 35mm 懸浮深盤，火力可調家用雙面加熱；利仁 DJG-J3255 電餅鐺，采用 304 不銹鋼 0 涂層，32cm 加大煎餅鍋煎烤機烙餅鍋，烤盤加深至 55mm。
4. 小熊：產品設計新穎，顏色豐富，受年輕消費者喜愛，常帶有多種智能菜單選擇，操作簡便。例如小熊多功能電餅鐺，雙面加熱，烤盤加深可容納更多食材，可拆卸上盤便于清潔。

這些品牌的電餅鐺在材質安全方面通常都有一定保障，使用的不粘涂層一般也符合相關標準，無毒無害。但在購買時，仍需注意選擇正規渠道購買，以確保產品質量。
此外，電餅鐺的質量和耐用性還與具體產品的型號、功能、材質等因素有關。在挑選電餅鐺時，你可以考慮以下因素：

1. 尺寸和形狀：根據家庭人口和使用需求選擇合適的尺寸和形狀。
2. 加熱方式：確保具有均勻加熱能力，避免食物過熟或過生。
3. 溫度控制：能夠根據需要調節溫度，以滿足不同食材的烹飪要求。
4. 不粘涂層：優質的不粘涂層更易于清潔，且能減少食物粘鍋的情況。
5. 功能多樣性：如是否具備烤、煎、烙、煮等多種功能。
6. 安全性：選擇有過熱保護、防干燒等安全保護措施的產品。
7. 品牌和售后：知名品牌在產品質量和售后服務方面往往更有保障。