800w 的電陶爐煮茶在一定程度上是夠用的，但也有一些局限性。
一、優點

1. 對于日常煮茶需求來說，800w 可以滿足基本的加熱要求。可以將水加熱至沸騰，用來沖泡各種茶葉。
2. 功率相對較低，比較節能，在使用過程中不會消耗過多的電量。

二、不足之處

1. 加熱速度方面：800w 的功率可能會使加熱速度稍慢。如果你希望快速煮水或煮茶，可能需要等待較長時間。特別是在需要頻繁煮水續茶的情況下，可能會覺得不太方便。
2. 適用場景限制：如果是多人同時品茶，需要大量煮水的場合，800w 的電陶爐可能無法滿足快速供應熱水的需求。同時，如果煮一些需要高溫長時間熬煮的茶類，如老白茶等，可能會覺得功率稍顯不足。

總體而言，800w 的電陶爐煮茶可以滿足一般的個人或小范圍使用需求，但如果對加熱速度和煮茶量有較高要求，可能需要考慮功率更大的電陶爐。