車厘子的保存溫度建議在0℃-4℃之間，這是為了保持其新鮮度和口感，避免腐爛。同時，較高的濕度環(huán)境也有助于保持車厘子的水分，延緩其干燥和老化。冰箱冷藏室的溫度通常在0℃-10℃之間，并且濕度相對較高，因此這種環(huán)境是適合車厘子保存的。

在將車厘子放入冰箱之前，需要注意幾個事項：首先，車厘子應當是干凈的，沒有污垢或水分殘留，以避免細菌滋生。其次，為了避免交叉污染或食物間串味，最好將車厘子放入密封性好的保鮮袋或保鮮盒中。最后，應將車厘子放置在冷藏室的果蔬層，而非冷凍層，因為果蔬層的環(huán)境更適合車厘子的保存。

總的來說，從溫度和濕度的角度來看，將車厘子放入冰箱保存是可行的。因此，車厘子可以放冰箱保鮮。不過，也有其他保存車厘子的方法，如使用紙箱保鮮或自然保存，但這些方法對保存條件和時間的要求與冰箱保鮮有所不同。