在冰箱的1~7檔中，7檔是最冷的。冰箱的檔數越高，溫度就越低，因此7檔溫度最低，也最冷。

但請注意，這個“最冷”指的是制冷效率最高、空壓機工作負載最大，而并非溫度“最低”。因為冰箱內的溫度參數與環境是否恒定有關，與開幾檔無關。另外，冰箱并非密封狀態，且易受到內外溫差影響，所以盡管1檔和7檔達到的溫度在理想狀態下可以無限接近于-18℃（冷凍倉），但給人的感覺好像是7檔的溫度更低一些。

在調節冰箱溫度時，建議根據季節和室溫來調整冰箱溫度檔，以達到更好的節能和保鮮效果。