微波爐加熱用什么容器
微波爐加熱時，應選擇能夠承受微波且不會產生有害物質的容器。以下是一些常見的適合微波爐加熱的容器類型：
玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃等制成的器皿。這些玻璃器皿的微波穿透性能好，物理化學性能穩定，且耐高溫，因此適宜在微波爐中長時間使用。
陶瓷器皿：耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿，適宜在微波爐中長時間使用。但請注意，普通陶瓷器皿可能只適合短時間加熱。
塑料器皿：由聚丙烯、聚丙烯樹脂、復合聚丙烯、聚砜等材料制成的器皿，它們的耐溫達120攝氏度以上，可用于微波爐加熱。但請確保塑料容器上標有微波爐適用標志。
除了上述容器，也可以使用特制的微波爐專用保鮮膜或耐熱PE袋來覆蓋食物，但請避免直接包裹肉類和油炸食品。
然而，以下類型的容器是不適合微波爐加熱的：
金屬器皿：如鋁、不銹鋼、搪瓷等制成的器皿，由于微波無法穿透金屬，食物在其中無法加熱。此外，金屬在微波爐中可能產生電火花，損傷爐體并帶來安全風險。
漆器：漆器上的漆在受熱后可能剝落、熔化，產生有害物質，且容器本身也可能產生裂痕。
普通塑料容器：非微波爐專用的普通塑料容器在加熱時可能變形，并釋放有毒物質，污染食物并危害健康。
封閉容器：封閉容器內的食物加熱時產生的熱量不易散發，可能導致容器內壓力過高，從而引發爆炸事故。
為了確保安全和有效的加熱，請務必選擇適合的容器，并遵循微波爐的使用說明。如果不確定某個容器是否適合微波爐加熱，請查看其標簽或咨詢制造商。