在冷藏柜的1-7檔中，7檔是最冷的。這是因為數字越大，代表冷藏室的溫度越低，制冷效果也就越強。在7檔時，冷藏柜會不斷地運行，保持最低的溫度，以實現最強的制冷效果。

不過，請注意，長時間將冷藏柜設置在7檔可能會導致能耗增加和機器磨損，因此在實際使用中，建議根據季節和實際需要調整檔位。在溫度較高的夏季，可以將檔位設置在較低的2-3檔，以減少壓縮機的運行時間，節省能源并保護機器。而在溫度較低的冬季，則可以將檔位設置在較高的5-7檔，以保證冷藏柜的制冷效果。