星星冷柜冬季的檔位設置，根據搜索結果存在不同的建議，但主要集中在3檔到6檔之間。

一方面，有建議指出在冬季溫度普遍較低且環境濕度較大的情況下，如果溫度設置得太高，就可能導致冷柜內的物品腐爛變質。因此，建議在冬天將星星冷柜的溫度調節在3檔左右，以達到最佳保存效果。同時，也需要根據冷柜內物品種類進行適當的調節，以確保每種物品都能在最佳溫度下保存。

另一方面，也有建議提到冬季環境溫度較低時，如果低于10℃，冰箱可能會發生不啟動的情況。這時，需要將溫控旋鈕調整至4-6檔，以保證冰箱的正常運行。此外，最高檔是強制制冷檔，冰箱會運行不停機，但不建議長時間使用此檔位，以免對壓縮機造成傷害。

綜合以上信息，星星冷柜冬季的檔位設置可以根據具體情況進行選擇。如果環境溫度不是特別低，可以設置在3檔左右；如果環境溫度較低，且需要確保冰箱正常運行，可以設置在4-6檔之間。但請注意，不要長時間使用最高檔，以免對壓縮機造成損害。

另外，無論在哪個季節，都需要定期檢查冰柜的溫度，并根據存放的食物種類和數量來選擇合適的溫度檔位，以確保食物的安全和保鮮效果。