冬天車?yán)遄邮欠穹疟淇梢愿鶕?jù)以下情況來判斷：
一、如果室內(nèi)溫度較低（低于 10℃）

• 在這種情況下，車?yán)遄涌梢圆挥梅旁诒洹Ｒ驗(yàn)檩^低的室溫能夠在一定程度上保持車?yán)遄拥男迈r度，而且不會讓車?yán)遄雍芸熳冑|(zhì)。例如，在沒有暖氣的房間，溫度維持在 5 - 8℃左右，車?yán)遄臃胖迷陉帥鐾L(fēng)的地方就可以保存一段時(shí)間。

二、如果室內(nèi)溫度較高（高于 10℃）

• 最好將車?yán)遄臃旁诒淅锉４妗Ｒ驗(yàn)檐嚴(yán)遄邮且环N比較容易腐爛變質(zhì)的水果，高溫環(huán)境會加速其變質(zhì)的過程。冰箱冷藏室的溫度一般在 2 - 8℃，這個(gè)溫度范圍可以有效地減緩車?yán)遄拥男玛惔x速度，抑制微生物的生長繁殖。
• 在放入冰箱前，不要將車?yán)遄忧逑础Ｒ驗(yàn)榍逑春蟮能嚴(yán)遄颖砻鎺в兴郑湃氡浜笕菀鬃躺?xì)菌，而且水分也會使車?yán)遄痈斓馗癄€。應(yīng)該用保鮮袋或者保鮮盒將車?yán)遄影b好，盡量排出里面的空氣，這樣可以更好地保持車?yán)遄拥钠焚|(zhì)。

另外，車?yán)遄釉诒渲械谋４鏁r(shí)間也有限。一般來說，在冰箱冷藏室中，保存得當(dāng)?shù)脑捒梢源娣?3 - 7 天左右。如果車?yán)遄娱_始出現(xiàn)軟爛、發(fā)霉等情況，就不應(yīng)該再食用了。