不同品牌和型號(hào)的大冰箱，溫度調(diào)節(jié)方法可能會(huì)有所不同。以下是常見(jiàn)的幾種調(diào)節(jié)方式：
機(jī)械控溫冰箱
- 這類(lèi)冰箱通常在冷藏室內(nèi)部有一個(gè)溫度調(diào)節(jié)旋鈕。旋鈕上一般會(huì)標(biāo)有數(shù)字，數(shù)字越大，表示溫度越低。例如，數(shù)字 1 代表較高的溫度，可能在 7 - 10℃左右，適合在環(huán)境溫度較低或者存放對(duì)溫度要求不是特別嚴(yán)格的食物時(shí)使用；數(shù)字 7（如果是 7 檔調(diào)節(jié)的話）代表較低的溫度，大概在 2 - 5℃左右，適合存放一些容易變質(zhì)的食物，像新鮮的肉類(lèi)、奶制品等。
- 在調(diào)節(jié)溫度時(shí)，先打開(kāi)冷藏室的門(mén)，找到溫度調(diào)節(jié)旋鈕。然后根據(jù)實(shí)際需要，輕輕地旋轉(zhuǎn)旋鈕來(lái)調(diào)整溫度。例如，如果覺(jué)得冷藏室的食物不夠保鮮，可以把旋鈕往數(shù)字大的方向旋轉(zhuǎn)一點(diǎn)；如果發(fā)現(xiàn)蔬菜被凍壞，就往數(shù)字小的方向旋轉(zhuǎn)。
- 冷凍室的溫度調(diào)節(jié)通常是和冷藏室一體的，當(dāng)調(diào)節(jié)冷藏室溫度時(shí)，冷凍室溫度也會(huì)相應(yīng)地發(fā)生變化。一般情況下，冷凍室的溫度能保持在 -18℃左右就可以滿足日常需求。
電腦控溫冰箱
- 電腦控溫冰箱的溫度調(diào)節(jié)更加精準(zhǔn)。它通常在冰箱的門(mén)上或冷藏室內(nèi)部有一個(gè)操作面板。操作面板上有顯示屏和調(diào)節(jié)按鍵。
- 先按下冰箱的 “解鎖” 按鈕（有些冰箱在操作前需要解鎖，以防止誤觸），解鎖后，通過(guò) “溫度調(diào)節(jié)” 按鍵來(lái)設(shè)置冷藏室和冷凍室的溫度。
- 例如，要調(diào)節(jié)冷藏室溫度，可以按下 “冷藏室溫度調(diào)節(jié)” 按鍵，然后使用上下箭頭按鍵來(lái)調(diào)整溫度。可以精確到 0.1℃甚至更精細(xì)的單位。一般冷藏室溫度可以設(shè)置在 2 - 8℃之間，根據(jù)所存放食物的種類(lèi)進(jìn)行調(diào)整。
- 對(duì)于冷凍室，同樣使用 “冷凍室溫度調(diào)節(jié)” 按鍵和箭頭按鍵來(lái)操作，通常冷凍室溫度設(shè)置在 -15℃到 -24℃之間。比如，存放海鮮、肉類(lèi)等需要長(zhǎng)時(shí)間保存的食物時(shí)，可以將溫度設(shè)置在 -20℃左右。
在調(diào)節(jié)冰箱溫度時(shí)，還需要考慮以下因素：
- 環(huán)境溫度：如果環(huán)境溫度較高，冰箱的制冷負(fù)擔(dān)會(huì)加重。此時(shí)可以適當(dāng)把冰箱溫度調(diào)低一點(diǎn)，但也要注意不要設(shè)置得過(guò)低，以免浪費(fèi)電。例如，在夏天，環(huán)境溫度達(dá)到 30℃以上時(shí)，可以把冷藏室溫度設(shè)置在 4 - 6℃，冷凍室溫度設(shè)置在 -20℃左右。
- 食物種類(lèi)和儲(chǔ)存量：如果冰箱內(nèi)放置了大量食物，或者有較多易變質(zhì)的食物，如新鮮的蔬菜、肉類(lèi)等，需要將溫度設(shè)置得低一些，以保證食物的新鮮度。相反，如果冰箱內(nèi)食物較少，可以適當(dāng)提高溫度，節(jié)省能源。